ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ "РОМАШКИ"

Сосиски - 2 шт.
Перепелиные яйца - 4 шт.
Масло сливочное
Укроп
Соль
Один огурец
Зубочистки





Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине.

Зубочисткой
скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со сливочным
маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем перепелиное яйцо.

Как
только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды,
кладем на тарелки, украшаем листочками огурцов и укропа.